2008年09月30日

九州の

女子衆は、働きモンですわぁ♪ひらめき

「さぁ、晩御飯レストランの仕度するから手伝ってぇ〜黒ハート


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「今夜はお鍋よ〜」

野菜をたっぷり。。。
ザックザックと切って。。。

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モツ鍋のダシとってぇ〜

ってか、男衆は料理せんと?むかっ(怒り)

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2008年09月29日

ケロ&ケロ☆ヨメさんからは

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ジューシーな揚げ音が聞こえてきそうでしょ?

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少量の油で揚げてこのあと、蓋をして圧力掛けるんだそうです。。。

で、揚がったのが。。。。

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串カツの

仕込みを仲良く。。。

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こんなシーン、久しぶり?(爆)

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taroパパ&kちゃん夫妻。

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さ〜、揚げるぞぉ〜続きを読む
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十五夜と言う事で胡麻団子

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を作ってくれはった、ちょう夫妻。。。

完成写真なし。。。
すんまへん。。。。ふらふら

あと他に、、、

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大鬼谷での1コマ。。。

玉葱の微塵切りを。。。

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誰や、
そこで涙流してるやつはっ!

ケロちゃん、出来るかぁ?(爆)
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2008年09月28日

師匠!不機嫌なんですか?

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やっぱり、夜は寝んとあか〜〜〜んっ!
君ら、ここを何処やと思てんねんっ!
ワシを誰やと思てるねんっ!
ムニャムニャ・・・続きを読む
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2008年09月20日

師匠の見立ての

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麺は越中富山道中ラーメン

石川製麺謹製でつけ麺のダシに絡みやすいよう十一番 超極太麺をチョイス!

麺の拘りも師匠ならではであります。

うっ「ライス君、つけ麺は如何に麺にダシを絡ませるかが勝負や!」
ら 「なるほどなるほど。。。」

うっ「ええダシが出来ても、麺に乗らんかったら、意味ない!」
ら 「麺とダシが別々に味わってたらつけ麺とは言いまへんわなぁ」

うっ「その点、麺の番手は重要なんやっ!」
ら 「番手ってなんですのん?」

うっ「基本は20番や!」
   「それより番手が小さくなると太い麺に、番手が大きくなると細麺になるんや」
ら 「番手が小さくなると太くなる。。。。」
  「ややこしい話でんなぁ?」

うっ「君は何にも解ってへんなっ!」
  「この11番ってのは3センチ幅の麺生地に刃を10本入れて、11本にするんや。そやから、11番が如何に太いかがわかるやろ!」

ら 「さすが師匠!、伊達に麺通を自称されてまへんわぁ!」 
うっ「そんなもん、常識や!、因みに細麺で有名な博多ラーメンは28番やで!」

とか、会話があったよ〜な気がしました(爆)

師匠が、調理していると。。。


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2008年09月18日

らーめん、つけ麺

僕、イケメン?

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キャンプから帰ったら

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残業が待っていた(~ヘ~;)*
3連休あけから溜まったやっつけ仕事をこなしております。
今日は最終電車やん
レポも溜まって疲れも溜まって。。。(>_<)
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2008年09月16日

初日の

お昼ごはんは、、、

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taroパパ&Kちゃん夫妻のうどん定食!

温玉入りぶっかけうどんとかやくご飯のセットを頂きました!

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fan5で炊いたかやくご飯。

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タープのカラーでちょっと黄色っぽい写真ですんまへん(笑)

ご飯に味が浸み込んで、うどんもさっぱりシコシコの麺に歯応えもバッチシ!おかわりしちゃいました。。。
ご馳走様でしたぁ〜

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2008年09月15日

初めまして&再会

の九州のキャンパーさんと大鬼谷でキャンプして来ました。

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7時過ぎに現地到着ですが、、、

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チェックインは9時からです〜。


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2008年09月14日

やっぱり

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出港一番は師匠です(笑)
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2008年09月13日

全員

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揃いました!
さっきまで大雨でしたがチェックインを迎え小降りに!
僕の日頃のおこないのせい?(笑)
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着いたぁ〜

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一番乗り〜♪
朝7時の気温は18.5℃、くもりでパラパラきてます。
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中国道大佐SAで

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モーニングコーヒーを。
早く着きすぎですわぁ〜
(笑)
写真が無いと師匠からクレームなんで、運転してるつもりの写真も上げときます。(爆)
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中国道大佐SAで

モーニングコーヒーを。
早く着きすぎですわぁ〜
(笑)
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いざっ!

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広島・県北の地へしゅっぱっ〜つ!
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2008年09月05日

只今レクレーションちう

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会社行事で36階のバーにて
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東京ぶらぶら2

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各方面から、「鉄分はもっと!」とか「もう、うんざりや!」とご意見を拝聴しました。

まぁ、ダラダラとしたレポになるんで、鉄分抜きなレポを。。。

出勤日だった、あかね@パパさんから、夕方電話を貰い、

あ「今どこなん?」
ら「新宿のペットショップやねん」
あ「そ〜なんや」
ら「うんうん、まだ嫁さんらとは合流してへんねんけど先にCoCo迎えにきてん」
あ「そっかそっかぁ、晩の予定はどうなってるん?」
ら「いや、何にも決めてへんねんけどなぁ」
あ「ほな、晩飯でも一緒せ〜へん?」
ら「うんうん、ええなぁ。どっか案内してや」
あ「ほな、新宿で落ち合おう!」

あかね@パパさん、ちゃきちゃきの江戸っ子やけど、ここでは大阪弁になって貰ってます。(爆)

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CoCoをペットホテルで体毛をチョキチョキしてもらって、新宿の南口へ。。。

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posted by RICETREE at 13:02| 大阪 ☀| Comment(2) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年09月04日

電車が止まって

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しまったので、途中下車してカフェでモーニング
(^^)v
ところが、『電車運転再開しま〜す♪』って。。。
オイオイ(@_@;)
posted by RICETREE at 09:10| 大阪 ☁| Comment(2) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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