待ち合わせはいつものこのお店。
今日は周年祭前日で大宮店長はセット販売の商品準備に大忙し。

DM持参でお買い物するとオリジナルLEDライトがプレゼント。
なくなり次第終了です。

今回、うっし〜さんの九州のキャンプ仲間のsyuさんが来阪。その懇親のお席にお誘い頂きました。
今回、折角大阪においでのsyuさんに大阪らしいお食事をと言うことで
うっし〜さんが選ばれたお店が登録商標『うどんすき』の美々卯。
本店を、と思ったのですがsyuさんのご帰宅に便利なように阪神百貨店10Fのお店に。

さぁ〜て、何食べよっかなぁと言う事でうっし〜さんがチョイスしたのは、

6月のスペシャルコース。
やっぱり、関西で旬と言えば“鱧”!

鱸のお造りも付いて蓼のドレッシングと山葵醤油の2種類。
さっぱりと効いて美味しかったです。
他に、先付けで穴子ざく、揚げ物で鱧巻きも。
メインのひとつ、鱧が出されました。

玉葱のスライスを入れて、鱧の骨切りされた身をしゃぶしゃぶ。
お出汁や梅肉でさっぱりと。そのあと、そうめんを入れてお出汁とともに戴きます。
旬を頂きました。
さぁ、鱧のお出汁が加わった美々卯の『うどんすき』が登場。
お野菜も旬の物が沢山。
南京、小芋も季節によって変わるとか。

おっと、うっし〜さん。
‘活け車海老’は、躊躇することなくお出汁に完全に突っ込んでね。
優しいお気持ちのうっし〜さん。
その気持が仇になりまっせぇ〜(笑)

た〜くさんの料理の数々でおなかいっぱい!
抹茶とアズキのアイスクリームがデザートに。
21時で閉店。
syuさんの終電も近づいた時刻に。
大阪駅でお見送りし、散会に。
うっし〜さん、syuさん、お世話になりました。
うっし〜さん、お誘いありがとうございました。
syuさん、お会い出来て楽しかったです。
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おかげ様で楽しい時間を過ごす事ができました!
九州にお越しの際はぜひご一報下さい!
美味しいトコご案内いたします。
九州もあっちこっち素敵なところがありますよね。
ラーメンの食べ歩きも行ってみたいです。
美味しいトコよろしく(爆)
急遽、ご一緒でうっし〜さんとのお席に乱入でごめんなさいね。
うどんすきおいしそ〜〜#^^#
鱧、鱧、鱧づくしで めっちゃ豪華だね♪
うっし〜さんのスーツ姿も、いい感じですねv(。・・。)イエッ♪
うどんすきって大阪に来た時はすきやきのうどん入りと思っていました(>_<)
(^^;
うんうん、重役さんみたいです!
一回だけみました。(笑)
新地行く時は、正装しましょ(爆)
前後しちゃいました。ごめんちゃい!
キャンプサイト以外のうっし〜さん、『かっこいい』です。
ちょうチチさんもカッコイイデス。
銀行の支店長さんみたいで。
「うどんすき」と「うどんちり」がありますが、詳しくは解ってません、僕。(笑)
食べたいなァ〜
みなさんグルメですね!
ボクも量より質に変えていこうっと!
僕もそろそろ、‘量’が食べれなくなってきました。
鱧、関東ではあまり食べないんでしょ?
さっぱりとして美味しいですよ。
どういうことやねん?
>キャンプサイト以外のうっし〜さん、『かっこいい』です。
↓↓
キャンプサイト以外のうっし〜さんも『かっこいい』です。
お詫びして訂正します。<(_ _)>
あぁ、日本語難しい。。。(笑)